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おつまみ横丁

商品副データすぐにおいしい酒の肴185瀬尾幸子/編集工房桃庵池田書店(新宿区)この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年09月登録情報サイズ:新書ページ数:191pISBN:9784262129280⇒第2弾『もう一軒おつまみ横丁』⇒新刊『ちゃぶ台ごはん』【内容情報】(「BOOK」データベースより)横丁酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185品取り揃えました。しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。今日の一杯、明日の一杯を楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 ぐいっと一杯やりたくなる 横丁酒場の定番おつまみ(とりあえず/サラダ/煮物・蒸し物/焼き物/炒め物/揚げ物/和え物/豆腐/〆の一品/小鍋立て)/第2章 まだまだある 気軽につくれるおつまみレシピ集(クイックおつまみレシピ47/文字だけおつまみレシピ20)この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず

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